家常尖椒炒鸡蛋的做法？家常尖椒炒鸡蛋的做法窍门

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本文目录

1. 秋天的秋季全及菜有什么
2. 秋天吃什么菜最好菜谱
3. 保姆家庭晚餐一周菜谱

秋天的菜有什么

秋季是蔬菜丰收的季节  ，有很多蔬菜在这个季节里面非常的家常及做季美味和营养 。以下是菜谱常菜一些秋季常见的蔬菜
：

1.南瓜：南瓜是秋季的代表性蔬菜之一，富含维生素A、大全C和钾等营养成分 ，法秋可以烤、做法煮 、视频炒等多种方式食用。秋季全及

2.红薯：红薯也是秋季常见的蔬菜之一，富含碳水化合物 、维生素C和纤维素等营养成分 ，可以烤、煮 、蒸等多种方式食用。

3.芋头
 ：芋头是一种营养丰富的根茎类蔬菜，富含淀粉  、蛋白质和钾等营养成分，可以煮、炒、烤等多种方式食用 。

4.白菜：白菜是秋季常见的叶菜类蔬菜之一，富含维生素C和纤维素等营养成分，可以炒、煮、拌等多种方式食用。

5.菠菜
：菠菜也是秋季常见的叶菜类蔬菜之一，富含铁、维生素C和叶酸等营养成分，可以炒、煮、拌等多种方式食用。

6.茄子 ：茄子是秋季常见的果菜类蔬菜之一，富含纤维素、维生素C和钾等营养成分，可以烤
、炒、煮等

秋天吃什么菜最好菜谱

香菇山药炒肉片

材料 ：山药、香菇 、里脊肉、青椒、香菇山药炒肉片、葱、盐 、白糖
、料酒、生抽、淀粉
、鸡精、香油 、姜

做法 ：

1、里脊肉切成片，加入料酒、糖、生抽 、淀粉抓拌均匀
 。

2 、鲜香菇去蒂 ，放入开水锅中煮2分钟
，取出切条，山药切成片，青椒切菱形块。

3 、炒锅倒油 ，爆香葱、姜倒入肉片翻炒，炒至变色后，盛出备用 。

4  、锅中留底油，放入香菇、山药翻炒 ，加入生抽
、糖、盐、淋入少许冷水翻炒至断生

5、放入青椒，倒入炒好的肉片翻炒均匀，加少许鸡精 ，淋入香油，翻炒均匀即可。

【凉拌菠菜】----

食材 ：黑木耳菠菜红椒大蒜姜

1  ，黑木耳提前泡发撕成小朵，红椒切丁。

2 ，小碗里加入姜 
，蒜末，红椒丁
，淋一勺热油 ，然后加入生抽，香醋，少许盐，白糖 ，胡椒粉，拌匀备用。

3 ，菠菜开水下锅煮1分钟 ，捞起来沥干水分放入碗中
，再把黑木耳放入锅中煮3分钟，捞起来放入菠菜碗中，淋入调好的酱汁 ，拌匀即可
。

保姆家庭晚餐一周菜谱

冬天宜补，可以炖羊肉、牛肉 ，配清炒土豆丝 、豆腐
 。

秋季宜清内火，冬瓜炖排骨 、砂锅丸子，配白萝卜包子。

春天宜鲜香，香椿炒鸡蛋 、竹笋清炖鱼、红烧肉，配饺子米饭 。

夏季宜清淡。烧空心菜、韭菜炒香菇 、西红柿炖牛腩
，配小米南瓜粥、馒头等等。总之要荤素搭配、营养合理。

关于秋季家常菜谱大全及做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助
。

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