炒鱼毛的家常做法？炒鱼毛的家常做法大全

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本文目录

1. 玉米怎么炒好吃简单的常苦常做法
2. 炒藕的7种经典吃法
3. 大年初一斋菜有哪几种

玉米怎么炒好吃简单的做法

炒苦瓜

食材 ：玉米粒200g
、苦瓜一根、瓜烙豌豆60g 、苦瓜葱花15g、法大法姜末10g、全家全白糖 、常苦常食盐、瓜烙蚝油 、食用油各适量

做法：

1 、先把苦瓜清洗干净，去掉瓜瓢，然后切成小丁备用 。

2、把玉米粒淘洗干净，香水浸泡备用。

3 、把豌豆浸泡备用。

4
、起锅烧水 ，水中放少许食盐 ，水开以后放入苦瓜，焯水以后捞出备用。

5、把豌豆也放入开水中，小火煮三分钟  ，捞出沥干水备用。

6 、同样把玉米放入水中，小火煮五分钟，捞出来沥干水 。

7、起锅烧油，油温七成热 ，下入葱花和姜末，小火煸炒出香味，然后放入玉米粒
、苦瓜丁和豌豆 ，中火翻炒均匀，加少许食盐和好友调味，炒出香味以后 ，加入少许白糖，提鲜 ，炒至白糖融化，即可出锅。

炒藕的7种经典吃法

炒藕有7种经典吃法，分别是：糖醋藕片、丝瓜炒藕片
、藕夹饼 、藕粉蒸藕、油泡藕、香辣藕 、红烧藕
。其中提到的糖醋藕片是最为常见的一种吃法，主要是将藕切片，用水泡软 ，然后油炸至金黄色 ，再加入调料和醋糖翻炒即可 
。丝瓜炒藕片是将藕切成薄片，与丝瓜一起翻炒，口感清爽；藕夹饼则是将藕切片用鸡蛋和面粉包裹，煎至金黄色，口感酥脆；藕粉蒸藕是在藕上抹上藕粉，上蒸锅蒸熟后切片；油泡藕就是将藕切薄片后用油炸至酥脆；香辣藕则是将藕切丝后加入辣椒粉和花椒粉等调料炒制；红烧藕是将煮熟的藕片加入红烧汁中烧制。总之 ，作为一种营养价值很高的蔬菜 ，藕的吃法丰富多样 ，可以根据口味选择不同的做法享受到美食的乐趣
。

大年初一斋菜有哪几种

食物材料:寿司米400克，水540毫升，酱油4汤匙
，蜂蜜2茶匙，大蒜1茶匙 ，切细末 ，老豆腐80克，切成1.5厘米宽的丝，米醋2汤匙 ，紫菜寿司皮4张，黄瓜1/2条，切丝，牛油果半个，切丝 ，小胡萝卜1条 ，切丝 。

1.取一个大煮饭锅，放入大米，加水浸泡30分钟。

2.在一个浅碗里，将酱油 ，蜂蜜和大蒜混合均匀。加入豆腐，轻拌 ，腌至少30分钟。

3.将水和大米在火上烧开 ，然后把火调小;煮约20分钟，或直至米变软及带粘性，饭即煮好
。将饭舀进一个大碗里，加米醋，拌匀。

关于苦瓜烙做法大全家常的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助。

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